Killington, Vt. – Khu nghỉ dưỡng Killington của Vermont, điểm đến trượt tuyết và trượt tuyết lớn nhất ở phía đông Bắc Mỹ, rất vui mừng được tổ chức lễ hội Vermont Jerkfest & Reggae hàng năm đầu tiên vào mùa hè trong mùa hè 2015.
Kỷ niệm tất cả những thứ cay và giật nóng, lễ hội ẩm thực kiểu Caribbean, thân thiện với gia đình này, có món ăn gia vị và thưởng thức gia đình người Jamaica địa phương cho cả gia đình. Tại sự kiện kéo dài 2 ngày này, những người đi lễ hội có thể mong đợi hai ngày vui vẻ cay trong ánh mặt trời, sẽ bắt đầu tại Rum & Brew Nếm @ Vermont Jerkfest, được tổ chức vào tối thứ Sáu, 6:30 chiều-10pm. Các lễ hội cay tiếp tục với lễ hội thực phẩm và reggae vào thứ Bảy, 12 giờ tối đến 7 giờ tối, tại phần thực phẩm giật và reggae của lễ hội. Sau Vermont Jerkfest, những người tham dự lễ hội sẽ lấp đầy các quán bar và nhà hàng của Đường Access Killington Access cho các bữa tiệc của Killington Jerk Jam, sẽ được tổ chức bởi các doanh nghiệp địa phương.
Lễ hội Vermont Jerkfest & Reggae được tổ chức hợp tác với Thị trấn Killington, Vermont và Killington Resort. Lễ hội sẽ làm nổi bật thực phẩm giật Jamaica, thực phẩm cay và những lời cầu nguyện theo chủ đề Caribbean từ các đầu bếp và các nhà sản xuất thực phẩm khu vực địa phương và New England. Jerk là món ăn đặc sản của Jamaica mà nó không chỉ nóng miệng, mà còn bao gồm sự pha trộn ngon của các loại gia vị thơm để đánh thức tất cả các giác quan của bạn.
Mike Solimano, chủ tịch và tổng giám đốc của Killington Resort cho biết, Killing Killington Resort cam kết mang năng lượng mới đến khu vực này trong những tháng mùa hè, vì vậy việc tổ chức Vermont Jerkfest đầu tiên là không có trí tuệ, ông Mike Solimano, chủ tịch và tổng giám đốc của Killington Resort cho biết. Với nhạc sống, thực phẩm địa phương, bầu không khí lễ hội và tập trung vào tính bền vững, sự kiện này phù hợp nhất với Killington.
Một thành phần quan trọng cho Vermont Jerkfest là làm nổi bật và thúc đẩy nông nghiệp địa phương và thực phẩm địa phương. Các nhà cung cấp sẽ được khuyến khích nguồn tại địa phương và đây là một sự kiện không chất thải để giảm bớt tác động môi trường. Vermont Jerkfest được sản xuất bởi Cơ quan Williams hợp tác với nhận thức của Jamaica, nhóm cũng tổ chức một số lễ hội thực phẩm, dân tộc và địa phương hàng đầu trong nước, bao gồm NY, Boston và Nam Florida Jerk Festivals, Cambridge và Miami Carnivals, Lễ hội ẩm thực địa phương Boston, Brewfest thủ công siêu địa phương và Brewefest thủ công địa phương ở Boston.
Bao gồm trong các lễ hội là:
• Nhạc sống, bao gồm một người biểu diễn tiêu đề reggae quốc tế và các nhạc sĩ khu vực.
• Các món ăn giật được chuẩn bị bởi các nhà hàng địa phương và khu vực, xe tải thực phẩm và người bán hàng rong
• Spice Lane trưng bày các sản phẩm đặc sản địa phương, bao gồm nước sốt nóng, món tráng miệng, pho mát, v.v.
• Cuộc thi Cook-Off Jerk Cook-Off và cuộc thi ném hải sản có hải sản địa phương mới bắt gặp từ VT Lakes
• Chef Demos có sự giật mình và làm nổi bật các món ăn địa phương
• Khu hoạt động trẻ em với các hoạt động tương tác thực hành
• Giai đoạn văn hóa thúc đẩy truyền thống tiêu chuẩn và dân gian của Caribbean
Lịch trình:
Nếm Rum & Brew-Thứ Sáu, ngày 31 tháng 7 năm 2015, 6:30 chiều-10pm-K-1 Base Lodge, Killington Resort
Cuối tuần bắt đầu với rượu rum & bia nếm vào tối thứ Sáu và sử dụng một món ăn và đồ uống ngon nhất Killington, với chủ đề Caribbean. Phiên nếm Rum & Brew có bia thủ công địa phương, rượu táo và đồng cỏ cũng như tinh thần địa phương và quốc tế. Các nhân viên pha chế nhà hàng địa phương sẽ tranh giành quyền khoe khoang và một chiếc cúp khi họ khuấy động đồ uống theo chủ đề Caribbean sáng tạo được làm bằng sản phẩm đặc trưng của họ. Các nhạc sĩ địa phương sẽ làm nóng đám đông khi họ chuẩn bị cho một ngày cuối tuần cay.
Lễ hội ẩm thực-Thứ Bảy, ngày 1 tháng 8 năm 2015, 12 giờ tối-7 giờ tối-K-1 Base Lodge, Killington Resort
Các lễ hội cay tiếp tục với một lễ hội cả ngày với đầy đủ các món ăn cay, nhạc sống và vui vẻ. Hơn 50 nhà cung cấp địa phương và khu vực sẽ cung cấp nhiều dịch vụ thực phẩm nóng, cay và nhẹ khác nhau để bán, cũng như các sản phẩm thủ công theo chủ đề Caribbean. Các nhạc sĩ địa phương và quốc tế sẽ gây nhiễu với đám đông đến bối cảnh tuyệt vời của những ngọn núi.
Killing Jerk Jam – Thứ Bảy, ngày 1 tháng 8 năm 2015, 7 giờ tối – Đường Access Killington
Những người tham dự lễ hội sẽ vượt qua trung tâm thành phố Killington để khám phá bối cảnh đêm sau bữa tiệc, với các ban nhạc reggae quốc tế. Các lễ hội bao gồm bữa tối nếm thử sau sự kiện, nhạc sống, buổi hòa nhạc và các chương trình khuyến mãi đặc biệt.
Nhà cung cấp và cơ hội tài trợ có sẵn. Các nhà tổ chức lễ hội đang tìm kiếm các nhà cung cấp địa phương và khu vực cho khu ẩm thực và làn đường gia vị cũng như tham gia vào khu vực nghệ thuật và thủ công theo chủ đề Caribbean của chúng tôi. Vé lễ hội thực phẩm dao động từ $ 5- $ 25 và miễn phí cho trẻ em dưới 10. Vé nếm rượu rum & bia là $ 50 và $ 100 cho việc nhập học VIP. Để biết vé và thông tin, vui lòng xem Vermontjerkfest.com Facebook, Vermontjerkfest; Twitter: @vermontjerkfest; Instagram @vermontjerkfest